EV KADINI, Fahriye, Mahmud Bey Matbaası, İstanbul 1310, 405 s., 13x20 cm, cildi yıpranmış haliyle
Ayşe Fahriye tarafından yazılıp ilk kez 1883 yılında yayınlanan eser, bir yemek kitabı olup çok sayıda yemek tarifinin yanı sıra sofra âdâbına ve teşrifatına dair bilgiler içermektedir.