Fransız jeolog ve antikacı Jacques Boucher de Crèvecœur de Perthes (1788-1868), bu eserinde 1853 yılı yaz aylarında İtalya, Sicilya ve Yunanistan üzerinden İzmir ve İstanbul’a yaptığı seyahati anlatmaktadır. İstanbul kitapta özellikle önemli yer tutar. Yazar; Boğaz'da bir hamam, Camiler, Hipodrom, Konstantinopolis Sokakları, Kadınları, Köpekleri, Türk Evlerinin İç Mekanı, Kayıklar, Surların Etrafında Gezinti, Ayasofya, Dervişler, Türk Hamamları, Kadıköy, Tabanca Atışı, Babıali, Prens Adaları'na Yürüyüş, Bir Talihsizlik, Sultan, Asya'nın Tatlı Suları, Türkler ve Yaşamları gibi başlıklar altında gözlemlerini aktarırıken döneme ait son derece önemli bilgiler verir.

"Turna, balıkçıl ve leyleklerin yaşadığı, adacıklarla dolu iki nehrin ağzına varıyoruz. Bu nehirlere eskiden Cydaris ve Barbyzes deniyordu. Bugün isimlerini bile kaybetmiş durumdalar; artık bunlardan hiçbiri yok. Kiaat-Khana ve Ali-Beï-Keuï'nin isimleriyle anılıyorlar; bunlara 'nehir' anlamına gelen 'souïou' kelimesi ekleniyor. Eski isimlerini korusalardı daha iyi olurdu ancak Türkler her şeyi, hatta isimleri bile kaybettiler, nasıl koruyacaklarını bilmiyorlar."