Jeopolitik ve şehir tarihi çalışmalarıyla tanınan Yerasimos´un Osmanlı´nın altın çağını yaşadığı döneminin orjinal yemek tarifleri ve Osmanlı-Türk mutfağının teşekkül serüvenini işlediği eseridir.
"Babatomi´lerin sanki her biri çiftleşme süresi içinde çizilmiş, soluk soluğa yaşananın ya da çıldırtıcı bir özlemin resimleri bunlar."
Babatomi, Bedri Rahmi´nin cinsel içerikli resimlerine verdiği addır. Kitapta 22 resim vardır.