Lot : 98
Kategori :
Efemera
"Bir milletin bekası nasıl lisanı ile kaimse, hayat-ı milliyesi kendi yemekleri ile daimdir"
"Aş Evi" adlı eserin ikinci cildinin ilk kısmını teşkil edecek olan "Türk Yemekleri" adlı kitabın mukaddime sayfası, sayfa kenarında Osmanlı döneminden ünlü aşçıların fotoğrafları yer almaktadır, çerçevesiyle birlikte 38x47 cm...